"Buat kue yuuk...

Mama Shasa hobi banget nyoba2 resep kue, yang bikin penasaran bikin bolu gulung, berapa kali gagal terus. Akhirnya setelah nyoba resep sana sini, berhasil juga buat bolu gulung, walaupun gak bagus2 amat, tapi lumayanlah buat temen minum susu papa Shasa2.

"Resep Bolu Gulung Kukus batik"

Bahan Bolu gulung :

- 6 butir telur

- Gula 200 gr

- tepung terigu 200 gr

- Susu cair 150 ml

- 1 sdt ovalet

- pewarna kuning, merah dan hijau

Bahan filling :

- Mentega putih 1/4, mentega tawar1/4 , susu kental manis warna putih 1/4 kaleng, gula castor 100 gr.Kocok semua bahan filling sampai lembut.

Cara buat :

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, kemudian masukkan ovalet, kocok lagi sampai putih.( sementara itu panaskan kukusan)

2. Masukkan tepung terigu sedikit2, aduk rata.

3. Masukkan susu cair, aduk rata.

4. Bagi adonan jadi 3, beri pewarna.

5. Masukkan adonan kira2 3 centong nasi, ratakan, kemudian atasnya di perciki dengan adonan warna lain.

6. Kukus hingga matang, angkat, beri filling, gulung sambil di tekan.